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更新日付:公開日:2023年10月17日

食中毒が発生しました

内容

(1)令和5年10月10日(火)午前11時20分頃、上北地域県民局地域健康福祉部保健総室(上十三保健所)に管内の医療機関から「発熱、下痢等の症状を呈している患者1名が受診しており、一緒に食事を喫食した2名も同様の症状を呈しているようで、食中毒の疑いがある。」との通報があった。
(2)同地域県民局の調査の結果、患者は、9月30日(土)に8名のグループで三沢市内の複数の飲食店を利用しており、当該患者の他2名が腹痛、下痢等の症状を呈していたことが判明した。
(3)同地域県民局では、患者3名の便からカンピロバクター・ジェジュニが検出されたこと、患者の臨床症状がカンピロバクターによる食中毒の症状と一致していること、及び医師から食中毒の届出があったことから、食中毒と断定した。
なお、原因食品及び原因施設の特定には至らなかった。

2 発生年月日 令和5年10月3日(火)
3 喫食者数 不明
4 患者数 3名(受診者2名 入院なし)
5 主な症状 腹痛、下痢、発熱
6 原因施設 不明
7 原因食品 不明
8 病因物質 カンピロバクター・ジェジュニ

日程

2023年10月17日

添付資料

お問い合わせ

保健衛生課
食品衛生グループ
横山総括主幹
017-734-9214

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